Retours et nouveautés… exclus pour les marchés de Noël cette semaine 
- Juste à temps pour les fêtes, le retour des légumes racines originaux : daikon (radis chinois), yacon (poire de terre), oca du Pérou…
- Suite à la demande de certains, le retour de la moutarde (quantité limitée). Cette année elle est au shiitake.
- Et enfin, ils n’étaient pas prêts pour les marchés de l’été mais là si, 2 versions de Furikake. Un furikake au shiso vert et un furikake au shiitake.
Le furikake est un condiment (japonais) à saupoudrer sur vos plats pour les aromatiser (riz, salades, poke bowls…). Ici c’est une base de gomashio (sésame blanc grillé et sel marin) avec un peu de sésame noir et donc mes poudres 
Et de la nouveauté dans les tisanes aussi !
