Le Petit Japon Bretonとは何ですか？
ディナンの近くの日本の作品
Le PetitJaponBreton (小さなブレトン日本) はマイクロファームです。
私は2020年10月にそれを作成しました。しかし、最初の年は主にすべての構造と文化を設定することに専念しました。
私の小さな農場の目標は、ヒラタケと日本のきのこ、そして日本の品種に特化したさまざまな野菜とハーブの生産です。
私は天然および自作の製品（黒い石鹸、植物プリンなど）のみを使用するか、最悪の場合、バイオ認定製品または方法を使用します。
バイオダイナミック農法、アグロフォレストリー、生きている土壌、パーマカルチャーから自由にインスピレーションを得ます…
その結果、果物、芳香植物、薬用植物、そして古い野菜のいくつかの補完的な生産がバスケットを完成させます。
小さな竹林は、食用の新芽と（長期的には！）無精ひげ/繊維などの生産の両方に使用されます…
そして、より自律的にするために、小さなススキのプランテーションが他のワークショップで使用されます。
私が貯金をそれに投資したとしても、他のすべてのプロジェクトと同様に、これにはもちろんあなたの関心が必要ですが、必要に応じて財政的支援も必要です。時が来たらどんな貢献でも、あるいは簡単な励ましや助けの手でさえも歓迎されます！
アデリ-ヌ (Adeline)
私が持っている、または作りたい日本の製品のいくつか：
椎茸, ナメコ, ブナシメジ
大根
蓮根
竹
薩摩芋
よもぎ
水菜
紫蘇
ネギ
枝豆
梨
柿
…
近日公開のオンラインショップ!
詳細については、WEBサイトをご覧ください。 申し訳ありませんが、このワードプレスバージョンでは翻訳は許可されていませんが、Google翻訳を使用できます
